آرشیو برای: "مرداد 1396, 08"
خورش فسنجون..
یکشنبه 96/05/08
#.. #خورش_فسنجون اول از همه یه پیاز رو نگینی خرد کنید و تفت بدین زردچوبه،نمک،فلفل سیاه رو بهش اضافه کنید تا عطرشون آزاد بشه .حدود 300 گرم گردوی چرخ شده را به پیاز داغ اضافه کنین و تفت بدین تا به روغن بیوفته و خامی گردو گرفته بشه. سپس سه لیوان آب سرد… بیشتر »
دسرفرانسوی...
یکشنبه 96/05/08
#دسر_فرانسوی مواد لازم دسر فرانسوی : مواد لازم اندازه مقدار / کالری کاکائو یک قاشق مربا خوری سرپر نامشخص شیر یک لیوان 100 گرم / 110کالری پودر قند یک قاشق غذا خوری سر پر 100 گرم / 400کالری زرده تخم مرغ چهار عدد 100 گرم… بیشتر »
مارمالادپرتقال
یکشنبه 96/05/08
#_مارمالاد_پرتقال مواد لازم: پرتقال بدون پوست: یک کیلوگرم رنده پوست پرتقال: به میزان لازم شکر: 2 کیلوگرم اسانس پرتقال: یک قاشق چایخوری ژلاتین: 6 ورق گلوکز: 2 قاشق غذاخوری جوهرلیمو: 2 قاشق چایخوری ✍طرزتهیه : ابتدا پرتقالها را که پوست کندهایم خرد… بیشتر »